Buriti é uma das espécies mais comuns do cerrado.
Do G1 - MA
Uma queimada destruiu parte de uma reserva de buritis,
situada às margens da BR-230, próximo ao município de Balsas, a 810 km de São
Luís.
O fogo destruiu uma extensão de mais de 500 metros do
buritizal nos dois lados da BR-230, a 15 km de Balsas. Ninguém sabe como o
incêndio começou. No local onde ocorreu a combustão a rodovia está sendo
recuperada.
A safra de buriti na região sul do Maranhão tem início no
mês de novembro e vai até o mês de fevereiro e todas as árvores estavam
carregadas, mas por causa do incêndio elas não irão dar mais frutos esse ano.
O buriti é uma das espécies mais comuns do cerrado. Além
do fruto utilizado na culinária, as palmeiras ajudam a preservar os mananciais.
Segundo o biólogo Claude Brito, a degradação dos
buritizais é um crime ambiental grave. “A reciclagem pelos microorganismos se
for quebrada esse ciclo pelo o fogo, por exemplo, vai alterar todo o
ecossistema e o efeito esponja vai deixar de existir e consequentemente vai se
refletir na nossa produção que nós precisamos da água, da parte hídrica
funcionando perfeitamente equilibrada”.
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